Manteniendo la base del caldo de carne que elaboramos nosotros mismos, sin conservantes ni colorantes añadidos, guisamos el arroz con un punto de cocción intermedia, consiguiendo un grano entre seco y caldoso. A continuación, le sumamos una guarnición de verduras seleccionadas que van desde la cebolla y el calabacín, pasando por pimiento rojo, verde y setas, entre otras.
Ingredientes: Caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), arroz (15%), cebolla, calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, seta portobello, aceite de oliva virgen extra, guisante, espárrago, ajo, sal.
Sin gluten
Sin huevo
Sin lactosa
Valores energéticos: 107KcalValores energéticos: 451 kJGrasas: 4,5 g.de las cuales saturadas: 0,7 g.Hidratos de carbono: 14,6 g.de los cuales azúcares: 1,5 g.Proteínas: 3 g.Sal: 0,6 g.
