Valoración de los lectoresNo Rating Yet!Tu puntuaciónEl pak choi, también conocido como bok choy o col china, es una hortaliza de hoja verde que ha sido un pilar fundamental en la gastronomía asiática durante siglos. Su sabor suave, textura crujiente y versatilidad en la cocina lo han convertido en un ingrediente esencial en numerosas recetas, … Sigue leyendo ¿Qué es el Pak Choi? la acelga asiática