¿Tienes visita en casa? ¿Te toca cocinar algo delicioso y vas justo de tiempo? Hoy en mentta te traemos un plato con el que presumirás de ser el mejor anfitrión. No es necesario que bajes a la tienda a comprar ingredientes peculiares o que te pases horas metido en la cocina, con esta receta triunfarás seguro. Y no estamos hablando, ni más ni menos, que de la receta de la mini-Musaka griega.
¿Cómo preparar sushi casero? Te lo contamos todo
El sushi es un plato típico japonés que cada vez se consume más a nivel internacional. Cada vez hay más restaurantes de sushi en las ciudades, están aquellos que son más baratos y cuyo local tiene una decoración moderna occidental, o bien los más caros y de calidad que se venden en los restaurantes más tradicionales, o también aquellos japoneses más estándar. Por no olvidar las bandejas ya preparadas que puedes comprar en cada vez más supermercados.
¿Cómo hacer que la carne te quede jugosa?
Se acercan las Navidades y como cada año, a muchos nos preocupa no dar la talla en nuestra mesa. Si estás pensando en cocinar carne para los días de fiesta y quieres sorprender a tus comensales con un plato tierno y jugoso, no te pierdas estos consejos para que la carne quede jugosa.
¿Qué es el achiote y qué propiedades tiene?
Hasta hace no mucho nadie sabía de la existencia del achiote, también conocido como onoto. Cada día las búsquedas sobre este curioso alimento aumentan en internet, y en mentta queremos mantener siempre informado al consumidor con las novedades gastronómicas. Por eso, os traemos un post sobre qué es y las propiedades del achiote.
L’aplec del caragol y la mejor receta de caracoles
En España los caracoles son un plato muy rico y popular, incluso en algunos lugares hay fiestas gastronómicas dedicadas a ellos. Es el caso de l’aplec del caragol, un evento que se realiza todos los años en honor a esta tradicional comida en la ciudad de Lleida. En el post de hoy, te hablamos de los caracoles, su receta y de esta fiesta tan popular.
