En algún blog anterior os explicamos el significado de trampantojo, y es una comida que no es lo que parece ser. Como ya sabéis el 1 de Abril se celebra April Fool’s Day o Día de las bromas, y qué mejor manera de celebrarlo que engañando un poquito a la gente. ¡Ven a cocinar este trampantojo de falso huevo con patatas fritas!
Ramadán 2023 ¿Qué es y qué se come?
Durante estas fechas los musulmanes están pendientes ante aparición de la luna creciente, señal que indica el comienzo del Ramadán 2023. Una celebración reconocida a nivel mundial por el mes de ayuno, pero… ¿Qué es el Ramadán? ¿Cuándo se puede comer y qué se debe comer? Toda la información en mentta.
Falso Tataki de atún, el mejor trampantojo
¿Habéis oído hablar alguna vez de lo que son los trampantojos? Es la máxima expresión del dicho «no es oro todo lo que reluce». Hoy en mentta venimos a mostraros cómo hacer recetas que no son lo que parecen, es decir, venimos a enseñaros cómo engañar a vuestros invitados. Cocina con mentta la receta del falso tataki de atún.
Aperitivo con yuca y queso crema ¡Delicioso!
¿Alguna vez has pensado qué puedes cocinar con yuca? Los aperitivos de yuca se están convirtiendo en moda, y no es para menos, pues este tubérculo posee una gran cantidad de propiedades, además de ser menos usual en la cocina española. Hoy en mentta: aperitivo con yuca, ¡ideal!
Salmonelosis: qué es y cómo detectarla
Estos últimos días los periódicos y telediarios se han llenado de noticias relacionadas con la salmonelosis. Todo esto como consecuencia de un brote surgido en la capital, en un restaurante famoso por sus tortillas. Desde entonces supermercados, bares y restaurantes procuran tener la máxima precaución para que no les pase lo mismo. Pero, ¿Qué es la salmonelosis? ¿Y cuáles son sus síntomas? [Read more…]
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