La grasa es algo que nuestro cuerpo necesita para funcionar de manera correcta, sin embargo, es uno de los componentes de los alimentos que más preocupación causa. En nuestro Marketplace de alimentación contamos con una amplia variedad de productos, y al trabajar con alimentos, estamos al tanto de los peligros o beneficios de los mismos. Por eso mismo, en este post de mentta os contamos los tipos de grasa que existen, sus beneficios y sus consecuencias negativas.
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Receta de ensalada verde con burrata ¡Toma nota!
Las verduras son importantísimas en nuestra dieta, pero a veces es difícil combinarlas sin repetir comidas más de una vez a la semana. Por eso mismo, hoy con mentta, os traemos una deliciosa receta que se basa en una mezcla de verduras y queso. ¿Suena bien? Pues todavía sabe mejor, así que toma nota y ponte manos a la obra con nuestra receta de ensalada verde con burrata.
mentta acude a Organic Food Iberia 2022
Este miércoles y jueves, días 8 y 9 de junio, el equipo de mentta acude de nuevo a IFEMA para asistir a una de las ferias referentes en el sector de la alimentación ecológica: Organic Food Iberia 2022.
Entrevista a Doña Tomasa: expertos en anchoas
Acudimos a la calle Velázquez y visitamos una de las tres tiendas de Doña Tomasa en Madrid. Un negocio que empezó poco a poco en Cantabria, hasta lograr acercar los productos más exquisitos hacia los paladares más exigentes. No te pierdas la historia de las tiendas de este negocio, de la mano de Ignacio Asensio.
Ayuno intermitente 16/8 ¿Es una buena opción?
El ayuno es una práctica consistente en no comer nada durante un periodo determinado. Se puede llevar a cabo por motivos religiosos, por manifestaciones o huelgas, por estética o por salud. Concretamente, el ayuno intermitente 16/8 se ha convertido en un tipo de dieta de los más reclamados últimamente, y en este post explicaremos un poco sobre qué va este tipo de ayuno, sus beneficios y contraindicaciones, todo con mentta.
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