En el post de hoy os vamos a enseñar cómo se prepara una receta muy sencilla, muy rápida , y con ingredientes de moda como las algas. Todos los productos vienen directos de nuestra tienda de mentta: Arboldeneem. Así que estate atento porque hoy cocinamos con mentta ensalada de algas y lentejas rojas.
Ideas de aperitivos con berenjena
Como ya hemos hablado en numerosas ocasiones, es muy importante ser un buen anfitrión. Y está claro que, como invitados, siempre nos gusta esa comida rara que no sabemos ni pronunciar, pero que luego resulta deliciosa. Además, un buen plato de aperitivos es el mejor comienzo de una velada en familia o amigos, y si esos aperitivos triunfan, te ahorrarás tiempo y comida en los siguientes platos. En mentta queremos que seas buen anfitrión, por eso en el blog de hoy te traemos las los mejores aperitivos con berenjena.
Hoy con mentta: propiedades del vinagre de arroz
Si eres fan de la comida oriental, probablemente has probado ya el vinagre de arroz. También puede ser que lo hayas probado sin saberlo, y es que éste es un ingrediente fundamental en la preparación del sushi. En otros post ya habíamos estado hablando acerca de los beneficios del vinagre de manzana , pero con la publicación de hoy de mentta, os traemos las propiedades del vinagre de arroz. ¡Toma nota! [Read more…]
¿Cómo preparar sushi casero? Te lo contamos todo
El sushi es un plato típico japonés que cada vez se consume más a nivel internacional. Cada vez hay más restaurantes de sushi en las ciudades, están aquellos que son más baratos y cuyo local tiene una decoración moderna occidental, o bien los más caros y de calidad que se venden en los restaurantes más tradicionales, o también aquellos japoneses más estándar. Por no olvidar las bandejas ya preparadas que puedes comprar en cada vez más supermercados.
La lombarda: propiedades y temporada de consumo
La lombarda, conocida también como repollo morado o col morada es una planta de la familia del repollo que se consume cada vez más. Es normal encontrar este alimento en los mercados con la llegada del invierno, pues se trata de un plato madrileño muy típico de Navidad. Pero ¿Es tan saludable como dicen? ¿Cuáles son las propiedades de la lombarda? Te lo contamos en mentta.
