En Cadalso de los Vidrios existe una bodega que en sus tiempos tenía la mayor producción de la zona. Hoy en día, la Bodega de Cristo del Humilladero es la única de la zona que lucha por conservar el patrimonio tan sagrado como el vino. Ricardo Moreno, el responsable de la bodega, nos cuenta un poco más su historia. Disfruta en este post de la entrevista a Bodega Cristo del Humilladero.
Tus tostadas con García Baquero ¡A cocinar!
Muchas veces no sabemos qué servir cuando tenemos invitados en casa, pero la respuesta es muy sencilla: García Baquero. Maestros queseros desde 1962, esta nueva tienda de mentta tiene deliciosos productos lácteos con los que puedes salir del paso con tus invitados. Por eso mismo, hoy en mentta os traemos tres recetas con García Baquero ¡Toma nota y a cocinar!
Entrevista a Vino Premier: la mayor variedad de vino
Un buen vino con una tabla de quesos es el mejor de los aperitivos. ¿Los quesos? Fácil decisión, ya que a los invitados les puede valer cualquier tipo; ¿el vino? ya es un tema más complicado por su amplia variedad. Y cuando hablamos de amplia variedad, ya sabemos el primer sitio al que debemos dirigirnos. Hablamos con Carlos Andonegui, director general de Vino Premier.
Hoy con mentta: propiedades del vinagre de arroz
Si eres fan de la comida oriental, probablemente has probado ya el vinagre de arroz. También puede ser que lo hayas probado sin saberlo, y es que éste es un ingrediente fundamental en la preparación del sushi. En otros post ya habíamos estado hablando acerca de los beneficios del vinagre de manzana , pero con la publicación de hoy de mentta, os traemos las propiedades del vinagre de arroz. ¡Toma nota! [Read more…]
Entrevistas Salón Gourmet 2021: conociendo mentta
Los eventos gastronómicos son una de las actividades favoritas del equipo de mentta, y por eso otro año más se han colado en IFEMA. El Salón Gourmet 2021 es una de las exposiciones de alimentos y bebidas más conocidas de Europa, especialmente por sus productos y vendedores de calidad. Muchos de nuestros vendedores nos han dedicado un ratito de su tiempo para hablar. ¡Ven a conocerlos!
