Aceites premio "Alimentos de España 2016"

de La Aceitera Jaenera

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Tipo de Aceite: Hojiblanca y picual

Envase: a) Botella de vidrio

Marca: Castillo de Canena, Oro Bailén, Finca la Torre

  • El aceite de oliva virgen extra es uno de los alimentos más básicos en la dieta mediterránea, considerada una de las más sanas y equilibradas del mundo
  • Posee multitud de propiedades y beneficios como ayudar a prevenir y reducir el desarrollo de enfermedades cardiovasculares y la diabetes de tipo 2 gracias a sus grasas saludables
  • También mejora la salud intestinal, del estómago y del aparato digestivo ya que actúa como protector reduciendo el exceso de ácidos en esta parte del cuerpo
  • Además, mejora el sistema inumológico gracias a sus antioxidantes y contribuye a una correcta mineralización y desarrollo de los huesos
  • Este lote contiene los tres mejores aceites de España, ganadores del premio "Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Campaña 2015-16" concedido por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
  • Incluye: Finca la Torre, hojiblanca ecológico; Oro Bailén, reserva familiar y de variedad Picual; y Castillo de Canena, reserva familiar y de variedad Picual.
3 x 500 ml
Málaga y Jaén
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La Aceitera Jaenera

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Lote de los tres mejores aceites de España en función del premio "Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Campaña 2015-2016", concedido por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, compuesto por una botella de 500 ml. de cada una de las siguientes marcas:

Finca la Torre, hojiblanca ecológico:

Oro Bailén, reserva familiar, picual

Castillo de Canena, reserva familiar, picual

: Premio alimentos de España 2016

Finca la Torre:  frutado intenso a hierba recién cortada y hoja de olivo. En boca amargo, picante progresivo y persistente con toques de almendra verde, manzana y cáscara de plátano. Complejo y equilibrado.

Oro Bailen, reserva familiar, picual:  Presenta un intenso y complejo frutado verde, en el que se puede apreciar aromas francos a tomate (aroma característico del picual), manzana, hierba recién cortada, plátano verde, almendra verde, …, y sin duda lo que marca en este aceite es su equilibrio amargo – picante, muy agradable. Su entrada en boca es dulce, dejando una sensación de verdor y frescura al pasarlo en boca.

Castillo de Canena, reserva familiar, picual: Su color verde intenso se corresponde con el frutado verde de aceituna. Gran complejidad  olfativa. El olor a hierba fresca recién cortada y plantas aromáticas como la albahaca, el tomillo o la menta se suavizan y matizan con la elegancia y delicadeza de las notas de tomate, espiga verde y frutas frescas como la manzana verde o la piel del plátano

En boca presenta una enorme potencia expresiva. Correspondencia con las notas olfativas, gran equilibrio entre amargo y picante poco notables. Muy estructurado, persistente y armónico.

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