Alodia Parraleta

de La Alacena de Aragón

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Variedad: 100% Parraleta (cultivadas según las bases de Agricultura ecológica). Uva originaria del Somontano oscense casi en desuso y recuperada por Bodegas Alodia

Crianza: en barricas de roble americano durante 14 meses con battonages periódicos. El vino realiza una corta estancia en botella para conseguir la redondez y bouquet final.

Cata: extraordinaria intensidad de color. Destacan los aromas frutales de bayas pequeñas: arándanos, grosellas, franbuesas... sobre un fondo especiado. En boca resulta pleno, de gran frescura, con tatinos suaves, estructurado y completo, consiguiendo un conjunto muy complejo.
Temperatura de servicio: 16ºC



14% vol.
Botella de 75cl.
Elaborado por Bodegas Alodia (Adahuesca, Huesca). Denominación de Origen Somontano.

Somontano
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