Alubia Arrocina

de Legumbres la Vieja Olma
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Alubia Arrocina, categoría extra, se presenta en saco de tela de 1 kilo.
Legumbres la Vieja Olma
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La alubia arrocina de La Vieja Olma, cultivada en la vega de Saldaña, presenta un tamaño pequeño que hace que tenga una cocción más rápida que otro tipo de alubia. Tiene una piel muy suave, casi imperceptible. Se trata de una alubia que acompaña muy bien con marisco, más digestiva que otras especies. Todas nuestras legumbres son producidas por pequeños agricultores de la comarca de Saldaña en Palencia y pertenecen al Club de Alimentos de Palencia que garantiza nuestro origen así como nuestra calidad. Con nuestro proyecto colaboramos en una agricultura sostenible dando al agricultor alternativas a otros productos, fomentando la rotación de cultivos y evitando incorporar abonos químicos a nuestras legumbres y a su vez, aportando nitrógeno a futuros cultivos.

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