Berenjenas, 1/2 kilo

de Los Mellizos

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Las berenjenas son vegetales de forma alargada y piel brillante de color morado oscuro.

Son originarias de la India y se han convertido en un ingrediente muy popular en la cocina mediterránea.

Las berenjenas son bajas en calorías y ricas en fibra, vitaminas y minerales.

Son una excelente fuente de antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y mejorar la salud cerebral.

Además, son versátiles en la cocina y se pueden asar, freír, hornear o rellenar para crear deliciosos platos como la moussaka o el babaganoush.

* Este texto ha sido generado automáticamente

Los Mellizos
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