Cebolla Tierna (manojo

Cebolla Tierna (manojo

de Verit Fruit

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  • La cebolla es uno de los ingredientes culinarios más recurridos gracias a su sabor y a su gran aporte de propiedades nutricionales y medicinales
  • Está compuesta principalmente por agua, alcanzando un 89%, por lo que es muy ligera y solo aporta 38 calorías cada 100 gramos
  • Gracias a los componentes azufrados que contiene, la cebolla previene la agregación plaquetaria y la formación de trombos, el colesterol y los triglicéridos altos, por lo que se considera un alimento cardiosaludable
  • Es rica en potasio y escasa en sodio, por lo que resulta diurética y ayuda en muchos casos de edemas, hipertensión y sensación de piernas pesadas
  • Se considera una buena fuente de fructo-oligosacáridos, prebióticos que estimulan el crecimiento de bifidobacterias en el intestino, equilibrando la flora intestinal y, por tanto, reduciendo el riesgo de cáncer de colon
  • Además, alivia las digestiones pesadas y la flatulencia y tiene poder antioxidante, anfiinflamatorio, antialérgico y ayudan a proteger el organismo frente al cáncer
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La cebolla tierna, también conocida como cebolla de verdeo o cebolleta, es una verdura de bulbo pequeño y tallos largos y delgados.

Tiene un sabor suave y delicado, similar al de la cebolla, pero menos intenso.

Se utiliza principalmente como condimento en ensaladas, guisos, tortillas y salsas.

Es rica en vitamina C, fibra y antioxidantes, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en nuestra dieta.

Además, la cebolla tierna es fácil de cultivar en casa y se puede aprovechar tanto su parte verde como su bulbo, lo que la convierte en una opción económica y versátil.

* Este texto ha sido generado automáticamente

¿Qué opinan nuestros clientes?

David Mendez Carmona
lunes, 06 abril 2020

Iba a repetir pedido porque aunque la fruta es malísima, la verdura está bien pero han triplicado precios de la semana pasada a esta, muy solidario por vuestra parte teniendo en cuenta la situación en España ahora mismo.

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