Cuña de Queso Curado de Oveja Latxa Ronkari -Rare Edition- 200 grs.

Cuña de Queso Curado de Oveja Latxa Ronkari -Rare Edition- 200 grs.

Queso curado con leche cruda de oveja latxa elaborado en el Valle del Roncal (Navarra) por la quesería Enaquesa-Ronkari de reconocido prestigio.

Este Ronkari se trata de una edición limitada de una variación sublime de este queso elaborado en el Valle del Roncal, con un sabor más intenso, más profundo y más sorprendente.

Una rara avis que ocurre cuando se alinean todos los factores durante el proceso de maduración y que otorgan a este Ronkari increíbles matices y aromas y unas características manchas rojas en su corteza. Un Ronkari solo al alcance de unos pocos.

Formato: Cuña envasada al vacío de 200 grs.