Lenteja roja BIO 500 g - EcoRaúl

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Lenteja roja pelada entera.

Bio / Ecológico
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LENTEJA ROJA PELADA Ecológica 

VARIEDAD

Lenteja roja pelada, llamada lenteja coral de la variedad Crimson.

PROCEDENCIA

Turquía.

CICLO VEGETATIVO

Siembra, Diciembre – Enero y Recolección en Julio.

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS

Grano de forma plana circular de textura lisa sin pliegues ni rugosidades, de calibre aproximado de

3 mm. a 5 mm. de color anaranjado tirando a rojo.

CONTENIDO EN 100 GRAMOS (VALORES APROXIMADOS)

Valor energétic 321 Kcal/1353 Kj

Hidratos de carbono 44,6

Proteínas 23,7

Grasas 1,19

Fibra bruta 15,30

Cenizas 2.49

Calcio 0.02

Magnesio 0.08

Hierro 57.67 

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