Lingotes de bacalao

de Sampera

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El bacalao tiene una forma robusta y alargada. Su pigmentación cambia en función del ambiente donde se encuentra: más roja en las zonas ricas en algas, verdosa cuando hay muchas hierbas marinas y gris clara al fondo de arena. Los ejemplares más jóvenes presentan manchas sobre la espalda y en los laterales. El bacalao es un pez realmente popular dentro de la gastronomía mediterránea. En este caso nosotros te lo preparamos en forma de lomo, desalado y listo para cocinar.

Lingote de lomo de bacalao desalado 
(39,80 el kg)

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Sampera

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El bacalao tiene una forma robusta y alargada. Su pigmentación cambia en función del ambiente donde se encuentra: más roja en las zonas ricas en algas, verdosa cuando hay muchas hierbas marinas y gris clara al fondo de arena. Los ejemplares más jóvenes presentan manchas sobre la espalda y en los laterales. El bacalao es un pescado realmente popular en la gastronomía mediterránea. En este caso, nosotros te lo preparamos en forma de lingotes de bacalao, lomo, desalado y listo para cocinar.

39,80€ el kg

valoraciones

Marc
miércoles, 09 junio 2021

Alta calidad. Me encanta el packaging, sellado al vacío, conservando sus propiedades al máximo.

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