Perdiz en Escabeche

de Degustam

{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}

La perdiz en escabeche de “Orellana Perdiz”, nos deleita con su carne firme y deliciosa, perfectamente maridada con el delicado escabeche que le acompaña, y en el que destaca la intensa presencia de oliva virgen extra de Jaén con el que se elabora todavía siguiendo un receta ancestral heredada de los fundadores y que sólo conocen algunos miembros de la familia a fin de conseguir preservarla. De producción muy limitada esta perdiz es una delicatesen sublime realmente inigualable.

Degustam
Pedido mínimo: 20 € Envío en: 24 - 48h Ver condiciones envío

Más información

Elaborada con las mejores perdices, aceite de oliva virgen extra de categoría premium, vinagre de vinos nobles y el toque único que le aportan las especias naturales según la receta familiar transmitida cuidadosamente durante tres generaciones, se presenta entera y atada, sumergida en un abundante y muy gustoso escabeche, en una original y cómoda presentación que nos permite degustarla sin preparación alguna y, tal y como se ha hecho siempre, en el conocido y afamado restaurante de la familia Orellana en La Carolina, en plena Sierra Morena jienense. * Seleccionada en la categoría de Innovación en la prestigiosa feria SIAL de París en 2014. * Galardonada en 2015 con Dos Golden Star en el “Superior Taste Award” (Premio al Sabor Superior).

Otros productos de Degustam

{{product.Name}}

{{product.Name}}

{{product.OldPrice | number:2}} € {{product.Price | number:2}} € {{product.NetPrice | number:2}} € / {{product.NetUnit}} {{product.Price | number:2}} €
({{product.NetPrice | number:2}} € / {{product.NetUnit}})
Ver
Opciones