Perelada Cigonyes Tinto 75cl. Perelada. 6un.

de Delicat Gourmet

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Desde 1995 el Castillo Perelada ha hecho un importante esfuerzo por la protección de las cigüeñas de la mano de algunos de los ornitólogos más prestigiosos del país. En la primavera del 2012 fueron 23 las parejas que anidaron en el parque que lo rodea.

Denominación de origen: Empordà

Variedades: Garnatxa (65%), Syrah (18%), Ull de Llebre (17%).

Crianza: Diez meses en barricas de roble francés de segundo vino.

Nota de cata: Color violáceo vivo de intensidad media. Aroma intenso de recuerda a los frutos rojos y las especias, redondeado con unas finas notas de crianza en barrica. En boca es fluido, equilibrado, largo, sápido y fresco a la vez. Es un vino sedoso, persistente y con un final envolvente y amable.

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