Rape Con Cabeza

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El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.

El rape con cabeza se sirve eviscerado y limpio por pieza (La pieza es de 800 gramos). El kilo de rape sale a 17.41 €

Acerca del producto

El rape con cabeza (lophius spp.) es un pescado que tiene una carne blanca consistente y firme. Su columna vertebral es gruesa pero no tiene apenas espinas por lo que es perfecto para los más pequeños. Una receta sencilla de preparar es el rape rebozado o a la plancha, aunque también puedes prepararlo al horno o en salsa verde. Como acompañamiento puedes hacer una ensalada o arroz. En nuestro blog de cocina podrás encontrar diferentes recetas para preparar pescado. Comprar pescado fresco en nuestra pescadería es muy sencillo. Además, puedes comprar todo tipo de productos en nuestro supermercado online y te los llevamos a casa para hacerte la vida más fácil.

Método de producción: Capturada

Arte de pesca: Redes de arrastre

Zona de captura: Zona FAO 27 Atlantico Noreste (subzona VIII golfo de vizcaya )

Información

- Valores Nutricionales: Por 100 gramos

- Calorías :

65,50 Kcal

- Grasa: 0,67 g

- Colesterol:

25 mg

- Sodio: 109 mg

- Carbohidratos: 0 g

- Fibra: 0 g

- Azúcares: 0 g

- Proteínas: 14,87 g

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