Risotto de champiñones y pollo

de Comida de Pueblo
6 valoraciones

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Tamaño: Mediano (350 gr)
Arroz meloso, con champiñones frescos cortados a laminas y pechuga de pollo fresca, cortada a daditos. Añadimos cazo a cazo un caldo de carne previamente elaborado con el jugo de nuestras carnes al horno.
Dejamos que el caldo reduzca y el arroz absorba todo ese juego. Despues añadimos mantequilla, nata y mucho queso partisano rallado. Para darle a ese arroz ese toque meloso como es tan característico del risotto.

 

Alérgenos    
Lácteos
Ingredientes
  • Arroz
  • Leche
  • Nata
  • Champiñones
  • Pollo
Comida de Pueblo

Comida de Pueblo

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valoraciones

Oscar Rodriguez Simon
viernes, 18 diciembre 2020

Muy bueno.

Jessica
lunes, 13 abril 2020

Buenísimo, mejor de lo que esperaba

Cristian
miércoles, 25 marzo 2020

Esta genial de sabor y no esta nada seco.

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