Rodaballo Filetes

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El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.

El rodaballo en filetes se sirve en cajas de 600 gramos (3 o 4 filetes aprox)

Acerca del producto

El rodaballo (scophthalmus maximus) es un pescado que tiene una carne de excelente calidad. Por tanto, se puede considerar como el producto más exquisito de todos los pescados planos. Además, el rodaballo se puede cocinar siguiendo numerosas recetas y es muy sencillo de limpiar; la piel es comestible y al no tener escamas, basta tan sólo con recortarle las barbas laterales. Puedes prepararlo en salsa, asado al horno o al microondas o la plancha o rebozado, ya sea entero, en rodajas o en filetes. En nuestro supermercado online puedes comprar pescado fresco al mejor precio sin tener que ir a la pescadería.

Método de producción: De cría

Zona de captura: España

Información

- Valores Nutricionales: Por 100 gramos

- Calorías :

95 Kcal

- Grasa: 2,95 g

- Colesterol:

48 mg

- Sodio: 150 mg

- Carbohidratos: 0 g

- Fibra: 0 g

- Azúcares: 0 g

- Proteínas: 16,05 g

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