Semillas de sésamo natural

de o Colmado da Vila

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Las semillas de sésamo natural, también conocidas como ajonjolí, contiene grandes dosis de proteínas, grasas poliinsaturadas que nos ayuda a proteger el sistema cardiovascular  y además, es la semilla que más calcio contiene eso nos ayuda a prevenir la osteoporosis.

La semilla de sésamo es muy versátil, se puede consumir tanto la semilla como su aceite.

o Colmado da Vila

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Es muy utilizada en la cocina árabe y asiática. Esta semilla de marcado sabor dulce se puede tomar en ensaladas, platos de verdura, platos de pasta, en salteados. También es una semilla básica para elaborar  panes e incluso postres. Con ella también podemos elaborar el tahine.

Origen: India

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