Solomillo de cerdo Duroc

Solomillo de cerdo Duroc

de Manolo's GourMeat

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El solomillo de cerdo es una de las partes más codiciadas y jugosas del animal. De él se pueden hacer unos filetes o medallones extra tiernos que se adaptarán a tus mejores platos y condimentos. Además es una pieza que no contiene casi nada de grasa.

Te ofrecemos el solomillo de cerdo entero, en una pieza de unos 500/550 gramos de peso en total, envasado al vacío.

Puedes elegir la presentación que mejor se te adapte:

- Filetes

- Medallones

- Pieza entera

Manolo's GourMeat

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Comprar solomillo de cerdo

El solomillo de cerdo es una de las piezas más consumidas de este animal a la vez que más demandadas. Es una carne extra jugosa y muy tierna. Se trata de una pieza blanca, magra y muy sabrosa. Además, es una carne perfecta para los más pequeños.

Cada solomillo de cerdo pesa 500/550 gr aproximadamente y te llegará envasado al vacío. Indícanos cómo quieres que te lo enviemos: entero, en filetes o en medallones.

Cómo cocinar el solomillo de cerdo

Se puede preparar asado, frito, a la plancha, en salsa. Si vas a cocinarlo a la plancha, te recomendamos que elijas el corte «en medallones» o en «filetes», si vas a cocinarlo asado, la mejor elección será la pieza entera.

Cómoconservar el solomillo de cerdo:

Te recomendamos mantenerlo entre 2º y 6ºC• Consumo preferente: antes de 15 días• Lo ideal es sacarlo del frigorífico 30 minutos antes para que se atempere la carne.

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