VI-VE

de A.gusto Gourmet

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Detalle de cada combinación:

  • Packs de vino:6 botellas -> Descuento del 5% en cajas de 6 botellas.

 

  • Vino tinto de maceración carbónica.
  • Variedad: Tempranillo 93% y 7% Viura.
  • Origen de viñas de edad superiores a 40 años.
  • Tª Consumo: 10ºC – 12ºC.
  • Capacidad: 750ml.
A.gusto Gourmet
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Más información

VI-VE es un vino artesanal, elaborado mediante el método tradicional de maceración carbónica, fermentando los racimos enteros sin estrujar.

Un homenaje a todos los agricultores ya que las siglas VI-VE las llevan todas las matrículas de los tractores y remolques de Álava; VI (VITORIA) - VE (VEHÍCULO ESPECIAL).

Un vino de pueblo que busca los orígenes, con la mínima intervención enológica.

 

FICHA DE CATA:

A la vista presenta color cereza intenso, con ribetes violáceos de capa muy alta. Muy aromático, con recuerdos a fruta roja fresca (fresas), frutas del bosque (frambuesas y moras) y también muestra notas florales y notas balsámicas con un final a regaliz. En boca, tiene un sabor enérgico con un carácter frutal. Sabroso, intenso con acidez bien integrada. Retrogusto muy suave y goloso.

MARIDAJE:

Combina excelentemente con tapas variadas, carnes, guisos, legumbres, pastas, arroces y pizzas.

 

 

 

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