Qu’est-ce que le food sharing ? Une solution pour le gaspillage alimentaire
Le food sharing est une pratique de plus en plus répandue qui consiste à partager des aliments pour réduire le gaspillage alimentaire, promouvoir la durabilité …
Gastronomie espagnole et allemande: similitudes et différences
La gastronomie d’un pays est une fenêtre sur sa culture, son histoire et ses traditions. L’Espagne et l’Allemagne, deux nations européennes aux racines historiques et …
La gastronomie espagnole et française: qu’ont-elles en commun?
La gastronomie est une composante fondamentale de la culture de chaque pays, et tant l’Espagne que la France possèdent des traditions culinaires profondément enracinées. Toutes …
Gastronomie arabe et espagnole? Influence en cuisine
La gastronomie espagnole est l’une des plus riches et variées au monde, et cela s’explique en grande partie par la diversité culturelle qui a façonné …
Qu’est-ce que le Pak Choi ? L’accélga asiatique
Le pak choi, également appelé bok choy ou chou chinois, est un légume à feuilles vertes qui constitue un pilier fondamental de la gastronomie asiatique. …
Différence entre la gula, l’angula et l’anguille ? Prêtez attention
Lorsqu’on parle de certains aliments, il est facile de confondre certains termes. Un bon exemple en est la différence entre la gula, l’angula et l’anguille. …
Connaissez-vous le café Robusta et Arabica?
Depuis des siècles, le café accompagne l’humanité, devenant un symbole de rencontre, d’énergie et de tradition. Son histoire est liée aux routes commerciales, à la …
Différences entre la patate douce et l’igname – Les connaissez-vous?
Connaissez-vous les différences entre la patate douce et l’igname? Lorsque nous parlons de patate douce et d’igname, nous nous trompons souvent, car ces termes sont …
Combien de types de tubercules connaissez-vous? Prenez note
Les différents types de tubercules font partie intégrante de l’alimentation humaine depuis des temps immémoriaux, fournissant énergie et nutriments essentiels à des générations du monde …
Gazpacho andalou: origine, histoire et recette – La connaissiez-vous?
Le gazpacho andalou est bien plus qu’une simple soupe froide; c’est une icône de la cuisine méditerranéenne et un emblème de la culture andalouse. Ce …