Au fil des ans, de nouveaux aliments d’origine végétale à haute teneur en protéines apparaissent. Nous sommes constamment à la recherche d’une alimentation saine et équilibrée, qui nous apporte tous les nutriments dont nous avons besoin. Le tofu est ce type d’aliment de substitution qui devient de plus en plus populaire dans les cuisines du monde entier et qui est en train de devenir le préféré des végétariens et des végétaliens. Dans cet article, nous examinerons les propriétés du tofu. [Read more…]
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Que manger pendant un régime alimentaire mou ? Prenez note !
À un moment ou à un autre, vous avez entendu le terme de régime mou, ou pire, vous avez dû en faire l’expérience. La réalité est qu’il ne s’agit pas d’une horreur, en fait, il est tout à fait bénéfique pour notre santé et pour faciliter une partie du processus de récupération de notre corps. D’une manière générale, le régime mou est un type de régime que l’on entreprend lorsque notre corps est affecté par une maladie. De cette manière, on choisit une série d’aliments légers pour aider le système digestif à se reposer après avoir souffert d’une pathologie. Aujourd’hui, dans ce billet de mentta, nous vous disons quels sont les aliments pour un régime alimentaire mou. [Read more…]
Gâteau aux carottes au micro-ondes: recette facile
Le gâteau aux carottes est un dessert qui ne manque jamais. Sa texture, due au mélange de carottes et d’ingrédients, ainsi que sa saveur, font de cette friandise la préférée de beaucoup. Aujourd’hui, sur mentta, nous vous proposons une recette qui, en plus d’être délicieuse, est très simple et rapide : aujourd’hui, nous préparons le gâteau aux carottes version micro-ondes ! [Read more…]
Les types de vin qu’un dégustateur expert doit connaître II
Dans le billet précédent, nous vous avons dit que pour être un expert en dégustation de vin, vous devez connaître tous les types et variétés existants. Dans celui d’aujourd’hui, nous complétons cette liste de vins afin que vous ayez les notions nécessaires et que vous sachiez où acheter du vin de qualité en ligne au meilleur prix. [Read more…]
5 recettes gourmandes et délicieuses à l’avoine
L’avoine est un aliment qui est récemment devenu assez populaire parmi les gourmands. Les experts affirment qu’il s’agit d’un excellent substitut à la farine de blé conventionnelle et que c’est l’un des meilleurs glucides à inclure dans notre alimentation en raison de ses bienfaits pour la santé. De plus, les différents formats et textures dans lesquels elle se présente en font un aliment très polyvalent à utiliser dans nos plats. Dans ce post, nous vous apportons quelques recettes à l’avoine pour ne pas rester à la traîne des nouvelles tendances culinaires. [Read more…]
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