Alga lechuga de mar desh. BIO 25 g.

Ulva spp. SABOR Intenso sabor a mar. TEXTURA Fina y cartilaginosa. RIQUEZA Alto contenido de proteínas y fibra. Bajo contenido de grasa. Sin azúcar. Alto contenido de vitaminas A, B1 Y B9. Fuente de vitaminas C y E. Alto contenido de: Magnesio (Mg), Hierro (Fe), Yodo (I) y Calcio (Ca). USOS EN LA COCINA Natural: Aliñada en ensaladas. Tostada: Horneada y triturada en un mortero se puede utilizar como condimento. Hervida: En sopas, cremas, croquetas, revueltos, potajes y empanada. Como guarnición en platos de pescado o marisco. Para envolver arroz con pescados crudos o marinados: sushi verde japonés.