Flor de Sal

de Gourmet Selección

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La flor de sal es un tipo de sal marina que se forma en la superficie de las salinas.

Es recolectada cuidadosamente a mano y se caracteriza por su textura fina y cristales blancos.

Contiene minerales esenciales como magnesio, calcio y potasio, lo que le da un sabor más complejo que la sal común.

Además, la flor de sal es apreciada por su delicadeza y su capacidad para realzar el sabor de los alimentos, siendo utilizada en la alta cocina y como condimento gourmet.

Es una opción saludable y natural para sazonar tus platos y aportar un toque de distinción a tus comidas.

* Este texto ha sido generado automáticamente

Ingredientes: Flor de Sal.

Sin gluten
Sin lactosa
Vegano
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Gourmet Selección
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Más información

La Flor de Sal se obtiene mediante la evaporación del agua procedente del mar y su proceso de elaboración no es industrial. Es un producto gourmet muy utilizado en la alta cocina que potencia el sabor de los alimentos y se presenta en granos irregulares y crujientes.

Se aconseja utilizar al final de la preparación del plato, incluso en la propia mesa, para utilizar principalmente en ensaladas, carnes a la parrilla, pescados y verduras. No es necesario aplicar mucha cantidad porque es más pura y se disuelve fácilmente con los jugos del alimento o en la boca sin dificultad.

190 g


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