Batlliu Biu de Sort Tinto

de Món la Cata

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Este es un Pinot Noir 100% de la DO Costers del Segre. Batlliu de Sort se encuentra en la población de Sort (Pirineo), en una cota muy alta, se trata de una zona donde se adaptan mejor las variedades continentales Con fermentación y crianza en la tina de inox, lo hace muy afrutado y nada ahumado Un vino muy fino, fresco y elegante Ideal para acompañar un salmón al horno
Món la Cata
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Es un 100% Pinot Noir de los costers de Segesa. Batlliu de sort se encuentra en el tipo de tipo (Pirineos), en un nivel muy alto, es un área donde las variedades continentales son los más adecuadas norte La fermentación y el envejecimiento en la bañera de acero inoxidable lo hace muy afrutado y nada fumado norte n un vino muy fino, fresco y elegante norte nideal para acompañar un salmón horneado

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