Cardamomo Verde Entero 100g

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Descripción

Cardamomo verde entero. Miembro de la familia del jengibre y considerado la segunda especia más valorada del mundo después del azafrán. Proviene de India, Guatemala y Ceilán y tiene un intenso y penetrante sabor dulce que se utiliza tradicionalmente en las mezclas de curry indias. En los países escandinavos se añade comúnmente a los panes. Muy popular como saborizante para el café en los países de Oriente Medio. Se utiliza también en arroces, postres, tartas de manzana y platos de carne de la India. Sin gluten y apto para vegetarianos.

 

Ingredientes

Vainas verdes de cardamomo entero. Origen: India. Alérgenos: ninguno según reglamento UE/1169/2011.

 

Peso (formatos) 

100g
Sin gluten
Bio / Ecológico
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