El aclamado chef Albert Adrià y su equipo vuelven a sorprendernos con una propuesta aún más innovadora si cabe, unas Caviaroli Drops – unas aceitunas esféricas – picantes, fruto de la fusión de la variedad Gordal y pimiento ahumado chipotle, un sutil giro hacia la tradicional aceituna picante, pero con el toque personal de Adrià, que entusiasmará a todos los que ya conocen su extraordinaria cocina, y, sin duda, encandilará a los que todavía no la han descubierto.
Alérgenos: Puede contener trazas de pescado y almendras. Contiene sulfitos.
Información nutricional: Para 100 g| Valor Energético (kcal) 50 - 207 kJ| Grasas 5.1 g de las cuales grasas saturadas 0 g| Hidratos de carbono 0.4 g| Azúcares 0.4 g| Proteínas 0.7 g| Sal 0.1 g
Recomendaciones: Servir frío en una cucharita como aperitivo., Ideales para maridar con vermú, refrescos, champagne, cava, vino blanco, o gin tonic., Perfectas para servir junto a los boquerones., Un toque diferente para las ensaladas., Genial con el tartar de bacalao.
Ingredientes: Aceitunas verdes, agua, guindillas, vinagre, sal maltodextrina, gelificante E-401, espesante E-415, estabilizante E-327, acidulante E-330, antioxidante E-300, potenciadores del sabor E-621 y E-635, conservantes E-202 Y E-223.
Envase: Tarro de 12 unidades
Marca: Caviaroli - Polígono Industrial Can Comelles Calle Fornal 54 Nau 6 - 08292 Esparreguera (España)
Peso: 170 gr.
