Hay conservas y conservas gourmet, la diferencia entre unas y otras, radica en la materia prima utilizada, por supuesto para ser consideradas gourmet, esta tiene que ser de primera calidad, sólo así se consigue una conserva premium o superior, porque lo cierto es que, por muy buen proceso de elaboración al que sometamos al producto si de base no es el mejor nunca conseguiremos el ansiado resultado. Los chocos que encontrarás dentro de esta lata, provienen de los mejores calamares de las Rías Gallegas, y eso el paladar lo nota, para luego prepararlos en su propia tinta, la salsa tradicional totalmente que tanto gusta, el resultado es el de unos chocos impresionantes perfectos para el aperitivo o acompañando a otros platos.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
Información nutricional: Para 100 g | Valor energético 798 kj/192 kcal | Grasas 13,4 g de las cuales saturadas 2,9g | Hidratos de carbono 5,2 g de los cuales azúcares 0,7 g | Proteínas 12,6 g | Sal 0,9 g
Recomendaciones: Perfecto para el aperitivo., Maridaje perfecto con todo tipo de vinos blancos., Nos encantan con una guarnición de arroz., También son ideales para tus recetas de arroz incorporando todo tipo de mariscos.
Ingredientes: Chocos (sepia)65%, tomate 17%, aceite de oliva 11%, cebolla, vino blanco, tinta de sepia, especias y sal.
Envase: Lata metálica
Marca: La Conserva by Braulio Alfageme - Rúa do Marqués de Valladares 18 1ºB - 36201 Vigo (España)
Peso: 110 gr.
