Descripción
Producto nuevo, ya disponible para la venta.
Lo que hemos logrado te fascinará:hemos desarrollado una fórmula y técnica que eliminan el azúcar, manteniendo el delicioso sabor de los frutos secos fritos.
¿Cómo lo hicimos?Implementamos elmétodo "Tasty Roasted"(tostado sabroso), manteniendo el tostado a mano en nuestros hornos de bandejas horizontales.1)Lavamos los frutos secos, les añadimos una pizca desal marina en una proporción cuidadosamente calculada(1,5%-2%, dependiendo del fruto seco).
2)Por otro lado, ponemos en nuestras bandejas horizontales un 4%de aceite de oliva virgen extra (AOVE
3)Colocamos,encima de la bandejacon el AOVE,una fina y única capade frutos secos.
4) Damos vuelta a manotodos los frutos secos, mezclados con el AOVE y la sal,cada 8 minutoshasta lograr un crujiente perfecto.
El resultado:
-Eliminación de azúcar.
- Proporción desal cuidadosamente calculada.
- Frutos secos que conservan elsabor de los fritos, pero sin los inconvenientes de estos: grasientos, pesados, manchan, aceites reusados o baja calidad.
ESTO ES TASTY ROASTED...
Pero eso no es todo...
Algunos de nuestros frutos secos, como el pistacho con cáscara, el cacahuete, la almendra con piel y la pecana, reciben un tratamiento especial: en lugar de AOVE, les añadimos D.O.P Pimentón de La Vera, aportando un toque ahumado sin perder el punto de sal.
Libre de gluten y lactosa: Ideal para aquellas personas con intolerancias alimentarias, son una opción segura y deliciosa para disfrutar en cualquier momento.
Sin aditivos ni ingredientes artificiales:Nos comprometemos a ofrecerte un producto auténtico y saludable, de enorme calidad y sabor.
Nota importante: Las bolsas de 25g a 70g no llevarán la pegatina circular delantera, salvo que se pida, en tal caso se sumarán 0,065 € + IVA 10% por unidad.
Usos y Maridaje
Deléitate con este cocktail como aperitivo, solo o compartido con amigos y familiares. Cada fruto seco ofrece un sabor único que combina armoniosamente con los demás, creando una mezcla irresistible que no podrás dejar de saborear.
Agrega este cocktail a tus ensaladaspastelestartas o incluso helados para darles un toque especial y sofisticado. Sus sabores y texturas únicas realzarán cualquier plato y sorprenderán a tus comensales.
Ingredientes
Cacahuetes sin piel (50%), Almendras Valencia sin piel (25%), Anacardos (15%), Pecana (10%), aceite de oliva virgen extra, sal y pimentón de la Vera.
Origen: Cacahuete: Brasil, Almendra: España, Anacardos: Vietnam, Pecana: Brasil.
Variedad / Calibre: Cacahuete: Runner 38/42, Almendra: Valencia/Comuna S/13, Anacardo: WW240, Pecana: Fancy Jr Mammoth Halves
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g
V. Energético 2.459 kJ / 604 kcalGrasas 49,71g Saturadas 6,27gH. de carbono 13,29g Azúcares 3,08gProteínas 21,47g
Fibra 7,68gSal 1,24g
