Descripción
Producto nuevo, ya disponible para la venta.
Lo que hemos logrado te fascinará:hemos desarrollado una fórmula y técnica que eliminan el azúcar, manteniendo el delicioso sabor de los frutos secos fritos.
¿Cómo lo hicimos?Implementamos elmétodo "Tasty Roasted"(tostado sabroso), manteniendo el tostado a mano en nuestros hornos de bandejas horizontales.1)Lavamos los frutos secos, les añadimos una pizca desal marina en una proporción cuidadosamente calculada(1,5%-2%, dependiendo del fruto seco).
2)Por otro lado, ponemos en nuestras bandejas horizontales un 4%de aceite de oliva virgen extra (AOVE
3)Colocamos,encima de la bandejacon el AOVE,una fina y única capade frutos secos.
4) Damos vuelta a manotodos los frutos secos, mezclados con el AOVE y la sal,cada 8 minutoshasta lograr un crujiente perfecto.
El resultado:
-Eliminación de azúcar.
- Proporción desal cuidadosamente calculada.
- Frutos secos que conservan elsabor de los fritos, pero sin los inconvenientes de estos: grasientos, pesados, manchan, aceites reusados o baja calidad.
ESTO ES TASTY ROASTED...
Pero eso no es todo...
Algunos de nuestros frutos secos, como el pistacho con cáscara, el cacahuete, la almendra con piel y la pecana, reciben un tratamiento especial: en lugar de AOVE, les añadimos D.O.P Pimentón de La Vera,aportando un toque ahumado sin perder el punto de sal.
Libre de gluten y lactosa: Ideal para aquellas personas con intolerancias alimentarias, son una opción segura y deliciosa para disfrutar en cualquier momento.
Sin aditivos ni ingredientes artificiales:Nos comprometemos a ofrecerte un producto auténtico y saludable, de enorme calidad y sabor.
Usos y Maridaje
Disfruta de este cocktail como un tentempié sabroso y nutritivo. Cada fruto seco aporta su propio sabor y textura, creando una combinación única que te cautivará desde el primer bocado. Ideal para picar entre comidas o satisfacer antojos en cualquier momento del día.
Potencia tus recetas favoritas con la adición de nuestro Cocktail Supreme. Puedes agregarlo a ensaladas platos de arrozmezclarlo con yogur o incluso incorporarlo en postres. Su sabor y textura agregarán un toque especial y sorprendente a tus creaciones culinarias.
Ingredientes
Almendras Valencia (25%), Avellanas sin piel (25%), Anacardos (25%), Pecanas (25%), aceite de oliva virgen extra, sal y pimentón de la Vera.
Origen: Almendra: España, Avellana: Turquía, Pecana: Brasil, Anacardo: Vietnam
Variedad / Calibre: Valencia/Comuna S/13, Avellana: Constantinopla S/13 MM, Pecana: Fancy Jr Mammoth Halves, Anacardo: WW240
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g
V. Energético 2.498,25 kJ / 626,25 kcalGrasas 55,425g Saturadas 5,47gH. de carbono 14,83g Azúcares 4,22gProteínas 15,96gSal 0,90g
