Corazones de Alcachofas Ecológicas confitadas en aceite. Calidad extra, 6/9 piezas (390 gr)

Las alcachofas DE LA CUEVA se cultivan en huertos ecológicos de la Ribera del Ebro en Navarra.

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Las alcachofas DE LA CUEVA se cultivan en huertos ecológicos de la Ribera del Ebro en Navarra.

El secreto de su terneza y extraordinario sabor radica en:
- Recolección en el momento óptimo de maduración de la mejor materia prima: Alcachofas de la variedad Blanca de Tudela.
- Pelado a mano de la alcachofa con mucho mimo: Eliminando todas las hojas duras y conservando parte del rabo (la zona más sabrosa).
- Confitado en una mezcla de aceites ecológicos de oliva y de girasol que no altera el sabor natural de la alcachofa. No se añaden conservantes, colorantes ni potenciadores de sabor.
- Es un producto totalmente artesanal y natural.