Enrique Mendoza Monastell Rosado 2023

Vino de color rosa rubí, de capa media debido a la ligera maceración con sus pieles durante una hora. Limpio, cristalino y transparente. Color atractivo que incita a beber.

En fase olfativa nos recuerda a fresa, melocotón y sandía fresca, con ligeros y bonitos recuerdos a hierba fresca recién cortada y flor de lavanda.

En boca es muy fresco, con cierta estructura que invita a beber y con gran persistencia. Bonito frescor y bonitos recuerdos a macedonia de fruta.