Goma xantana 30g

INGREDIENTES: 100 % Goma Xantana Grado alimentario (E-415). INDICACIONES: Goma Santana, indicada como agente espesante y estabilizante para su uso en repostería y pastelería creativa, confitería, heladería y alimentación en general. VALOR NUTRICIONAL POR 100g: Valor energético......................725kJ/180kcal Fibra........................................80g Proteínas................................5g Sal..........................................10.30g ALELRGENENOS: No contiene MODO DE EMPLEO: Disolver en frío o en caliente. Dosis maxima recomendada 5 g/kg de preparación. Añadir directamente a la masa durante el proceso de batido, o al mix. PRESENTACIÓN: Tarro transparente de pvp, peso neto 300gr con tapadera transparente pvc. ADVERTENCIAS: Conservar en envase original cerrado, en sitio seco, a temperatura ambiente (máx. 25 ºC), alejado de fuentes de calor y evitando la exposición a la luz. No ingerir directamente, evitar el contacto con ojos y mucosas. No contiene, no está compuesto, ni procede de organismos genéticamente modificados (por ejemplo: maíz, soja, arroz,..) y cumple las regulaciones europeas. En consecuencia no se encuentra incluido en el ámbito de aplicación del reglamento 1829/2003/CE ni del reglamento 1830/2003/CE. No contiene gluten, harina de trigo, avena, cebada ni centeno y es toxicológicamente inocuo.