GRANADAS

Es una fruta muy rica y deliciosa, refrescante y muy decorativa. Sus granos rojos, pueden servir para decorar  platos o como condimento de los mejores chefs.

Aumenta poco a poco su consumo aunque su dificultad para pelarlas dificulta su venta.

Se suelen comer como fruta fresca o en ensaladas y se consumen en los meses de otoño.

En  Elche, Albatera se producen las granadas mas excelentes y con mayor sabor, la variedad mollar.

Las granadas tienen mucha  agua, bastante Fibra, no tiene casi calorías y pocos Hidratos de Carbono, por lo que se aconseja para dietas de adelgazamiento.