Harina de arroz integral BIO - OK ECo

El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.

• Sin Gluten.

La harina de arroz ecológica es una opción popular para aquellos que buscan alternativas sin gluten en la cocina. Su versatilidad y perfil nutricional la convierten en una elección apreciada en muchas preparaciones culinarias. Además, al optar por la versión ecológica, también se apoya la agricultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

La harina de arroz ecológica es un producto derivado de la molienda de arroz cultivado mediante prácticas agrícolas sostenibles y orgánicas.

Características de la Harina de Arroz Ecológica:

Cultivo Ecológico:

• El arroz utilizado para producir la harina se cultiva siguiendo prácticas agrícolas orgánicas, evitando el uso de pesticidas y fertilizantes sintéticos.

Certificación Ecológica:

• Lleva la certificación ecológica, garantizando que cumple con los estándares orgánicos establecidos por las autoridades competentes.

Perfil Nutricional:

Libre de Gluten:

• La harina de arroz es naturalmente libre de gluten, lo que la hace apta para personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca.

Baja en Grasa y Proteínas:

• Tiende a ser baja en grasas y proteínas, siendo una opción liviana en comparación con algunas harinas más densas.

Fuente de Carbohidratos:

• Es una buena fuente de carbohidratos, proporcionando energía a quienes la consumen.

Usos Comunes:

Repostería y Panificación:

• Se utiliza en la elaboración de productos horneados como panes, pasteles, galletas y otros postres.

Salsas y Espesantes:

• Funciona como espesante en salsas y sopas, proporcionando una consistencia suave.

Rebozados y Empanizados:

• Puede ser utilizada para rebozar o empanar alimentos antes de freír.

Beneficios Adicionales:

Textura Ligera:

• La harina de arroz tiende a producir productos horneados con una textura más ligera y esponjosa en comparación con algunas harinas más densas.

Versatilidad:

• Es versátil y puede mezclarse con otras harinas sin gluten o utilizarse sola, dependiendo de las preferencias y necesidades dietéticas.