Jackfruit BIO en Agua Salada - Biona cad.25-04-24

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de ECOrigen

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La jaca orgánica Biona en agua salada es una gran fuente de fibra y vitaminas. Esta fruta tropical tiene una versatilidad infinita cuando se trata de cocinar. Úselo como sustituto de la carne en los platos y agregue un gran sabor y textura a los tacos, hamburguesas y guisos.
La Yaca, jaca o Jackfruit es esa enorme fruta de origen asiático también conocida como panapén o fruta de pan, este fruto esta empezando a ser reconocido como algo más que un simple y enorme delicatessen exótico. Su textura externa es espinosa, de textura fibrosa en el interior que imita la fibra de la carne, es rica en potasio, calcio y hierro. Una sola yaca puede alcanzar los 50 kilos de peso, y ofrece una gran cantidad de alimento.
La Yaca esuna buena opción para las cada vez más numerosas personas que deciden sustituir la carne por alimentos de origen vegetal

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores típicos Por 100g
Energía 359KJ / 86kcal
gordo 0.2g
de los cuales se satura 0.0g
de los cuales monoinsaturados
de los cuales poliinsaturados
de los cuales ácido alfa linolénico
de los cuales ácido linoico
Carbohidratos 19,5 g
de los cuales azúcares 0.0g
Fibra 6.0g
Proteínas 1,5 g
Colesterol
sal 0,84 g

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