Los sobaos son uno de los productos más típicos de la repostería de Cantabria, producto típico de las Valles Pasiegos, es un postre famoso por su simplicidad, pero extraordinario sabor.
Se trata de un pequeño tipo de bizcocho, elaborado con harina de trigo, azúcar y huevo, pero la clave de un buen sobao está en la mantequilla. Es un dulce esponjoso elaborado con una masa batida que se presenta en un rectángulo de papel, con cuatro dobleces en sus esquinas, de color amarillento por dentro y ligeramente tostado por fuera.
Este esponjoso dulce es perfecto para desayunar, tomar con el café o en cualquier hora del día, desde 1981 la empresa familiar Hermanos Junco los elabora siguiendo su receta tradicional, con productos de gran calidad, desde su obrador situado en Unquera, localidad cántabra, que linda con Asturias y es la puerta del famoso desfiladero de la Hermida, lo que lo convierte en un sitio de paso donde muchas personas paran a degustar este delicioso postre y os podemos asegurar, que todos ellos, compran después de probarlo, una caja para llevar a sus familiares y amigos.
Esta caja de 18 unidades es perfecta para tomar en tus desayunos o meriendas, ya que vienen envueltos individualmente para que no pierdan nada de su sabor, olor y esponjosidad.
De su obrador salen todos los días cientos de sobaos, corbatas y palmeras para distribuir y para disfrutarlas en sus cafeterías Pindal.
Ahora te damos la posibilidad de que disfrutes de esa sensación del esponjoso sobao deshaciéndose en tu boca desde tu casa con un solo clic. No esperes al verano para poder comprar estos dulces típicos y disfrútalos desde tu casa o para regalar a todos tus familiares.
Características
Presentación: Caja de 18 unidades
Envasado individual: sí
Peso neto: 720 gramos
Peso bruto: 950 gramos
Conservación: lugar fresco y seco, evitar exponer a la luz solar.
Consumo preferente: 3 meses fecha fabricación.
Alérgenos: Cereales con gluten (harina de trigo), leche y huevo, ELABORADO EN UN OBRADOR QUE UTILIZA FRUTOS DE CÁSCARA.
INGREDIENTES:
Harina de trigo, azúcar, huevo, margarina vegetal [aceites y grasas vegetales parcialmente hidrogenadas, agua, emulgentes (E471, E322 lecitina de soja), conservante E202, corrector de acidez E330, aromas, colorantes (E160b, E100)], mantequilla, glucosa, sal, conservante (ácido sórbico, sorbato potásico, propionato sódico, ácido cítrico), humectante (sorbitol, harina de trigo, dextrosa, almidón de maíz, azúcar, ortofosfato de calcio), gasificantes (difosfato disódico, bicarbonato sódico) y aroma limón.
INFORMACION NUTRICIONAL
Valores medios nutricionales por 100g:
• Valor energético 1810.2 kJ / 433.07 kcal
• Grasas 26.45 g
— de los cuales, ácidos grasos saturados 10.40 g
• Hidratos de carbono 43.22 g
— de los cuales, azúcares 22.55 g)
• Fibra alimentaria 0.89 g
• Proteínas 4.85 g
• Sal 0.74 g
