Labadía 2 tipo Feta 125 g

Queso de leche 100% de oveja churra inspirado en la receta tradicional de queso feta, pero con las peculiaridades que le aporta nuestra leche; más densa, aromática y fragante. Es un queso firme y compacto que carece de corteza y se desmenuza con las manos con facilidad. 

Con una acidez marcada, es el queso perfecto para ensaladas, aportando ese toque intenso y fresco, a la par que se fusiona con el aliño y envuelve a todos los ingredientes. Sensacional con verduras con AOVE, espinacas o incluso en preparaciones que requieren horno, generando una capa exterior crujiente muy sutil. 

Se recomienda consumir a temperatura ambiente. 

Peso unidad: 125gProductor:Labadía de Petramora.Origen: Dehesa de la Guadaña, Zamora. Tipo de leche:leche de oveja pasteurizada. Coagulación: láctica. Tipología:pasta blanda. Maduración:15 días. Intensidad:suave. Conservación: refrigeración 6ºC.Consumo preferente: 6 meses desde su elaboración. 

Producto sin gluten.Alérgenos: Lácteos.