Mas de les Moreres Blanc

Vino Blanco Fermentado en ÁnforaBodega: Cingles BlausD.O.: MontsantVariedad:Garnacha Blanca y Roja,  Macabeo

Este vino hace honor a la propiedad del Mas de les Moreres, donde se encuentra la bodega y gran parte de las viñas. 

La vendimia se hace de manera manual, seleccionando solamente los racimos de calidad. La fermentación se lleva a cabo en ánforas de arcilla, se madura y envejece entre 10 y 12 meses utilizando la técnica battonage cada 3 o 4 semanas para mantener las lías en suspensión hasta su posterior embotellado.

Vino blanco con tonalidades amarillentas muy ligeras, claro y brillante. Perfil aromático fragante, floral, afrutado con recuerdos al melocotón y fruta tropical con un punto de aromas cítricos. En boca elegante, al principio modesto, pero enseguida sale la acidez que lo hace muy fresco y destaca por su untuosidad. Tiene un final largo y con gusto a frutos secos.