| Producto | Monte Rossa Cabochon Fuoriserie Nº 021 Brut Franciacorta 75 cl |
| Variedad | Pinot Negro, Chardonnay |
| País de origen | Italia |
| Región de origen | Lombardia |
| Indicación geográfica | D.O.C.G. Franciacorta |
| Formato | Botella |
| Capacidad | 75 cl |
| Contenido de alcohol | 12.5% Vol |
| Contenido de azúcar | Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.Brut Nature: < 3 gr/LExtra Brut: 3 - 6 gr/LBrut: 6 - 12 gr/LExtra Seco: 12 - 17 gr/LSeco: 17 - 32 gr/LSemi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)Dulce: > 50 gr/L |
| Nota de cata visual | Color salmón, Cordones efímeros, Burbujas suaves y constantes |
| Nota de cata olfativa | Melocotón maduro, Cremoso, Notas de azahar, Frutas mediterráneas |
| Nota de cata gustativa | Toques cítricos, Ligeros tonos cítricos, Postgusto mineral |
| Maridaje recomendado | Setas, Moluscos, Bizcocho de mermelada, Pies de cerdo crujientes |
| Temperatura de consumo | 14ºC - 16ºC |
| Tipología | Espumoso blanco. D.O.C.G. Franciacorta |
| Productor | Monte Rossa |
| Nombre | Cabochon Fuoriserie Nº 021 |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
| Referencia del producto | WAN4548120 |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
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