Envase: 500 gramos en bote de cristal envasado al vacío.
Origen: Malawi
*El sistema de envasado al vacío consiste en extraer el oxígeno del recipiente que contiene al producto, de esta manera se evita la oxidación y deterioro del alimento a conservar, manteniendo así todas sus propiedades organolépticas
Propiedades:
Las nueces de la macadamia se consideran las “Reinas de las Nueces”,
debido a su exquisito sabor y sus cualidades nutritivas y medicinales,
atribuyéndose efectos positivos el sistema nervioso y la concentración,
además de bajar el nivel de colesterol,
prevenir la osteoporosis y estar ricos en antioxidantes.
Por su gran aporte de calorías su consumo se recomienda
a las personas que realizan grandes esfuerzos físicos.
Contienen Omega-3
INFORMACION NUTRICIONAL(100GR)
Calorías: 840 cal.
Grasas totales: 74 g.
Ácidos grasos Monoinsaturados: 60 g.
Ácidos grasos Poliinsaturados: 1 g.
Ácidos grasos Saturados: 12 g.
Carbohidratos: 13 g.
Fibra dietética: 9 g.
Proteínas: 9 g.
Calcio: 107 mg.
Fósforo: 196 mg.
Hierro: 2 mg.
Sodio: 5 mg.
Niacina: 3 mg.
Potasio: 368 mg.
Magnesio: 130 mg.
Vitamina C: 1,2 mg.
Vitamina E: 0,5 mg.
¿COMO CONSUMIRLAS?
Las nueces de macadamia pueden consumirse tanto crudas como tostadas o saladas.
Son ideales como aperitivo si se combinas con pasta de queso o paté.
Por su delicado sabor son un aperitivo muy demandado, combinadas con pasta de queso o paté.
Se pueden utilizar como guarnición, para espesar salsas o, tostadas y trituradas, para preparar un tipo de mantequilla.
Las podemos incorporar al curry, las ensaladas, las verduras, el arroz, las galletas, los pasteles y los helados.
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