Pacharán Layán con trufa 37,5cl

Pacharán Layán con trufa 37,5cl

de La Alacena de Aragón
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Pacharán macerado en barrica de roble con anisado del 33% de grado alcohólico y endrinas, con grado alcohólico entre 25% y 28%, según condiciones de maceración, humedad, temperatura…

Las endrinas son sometidas a una escrupulosa selección y limpieza antes de pasar a la cuidadosa y artesanal fase de maceración en barricas de roble francés donde a lo largo de un período entre 3 y 6 meses son tratadas con los cuidados necesarios (ventilación, cambio de orientación…) para conseguir que un anís de primera calidad se impregne de las propiedades y cualidades de los frutos. A continuación se filtra el excelente producto obtenido y se envasa en las atractivas botellas de cristal, para ser paladeado con placer en copa o vaso de cristal.

 
La trufa negra utilizada es de la comarca turolense Gúdar-Javalambre, joya que confiene un sabor único a este producto gourmet.
Color: el pacharán presenta un color rojo granate cereza con ribetes o tonalidades violáceas, de intensidad alta, muy brillante.
El sabor es el propio del pacharán en roble

 

Botella de 37,5cl.

Elaborado por Layán (Loarre, Huesca).
La Alacena de Aragón

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