Palacios Remondo Viñas Viejas de la Propiedad Garnacha Rioja Crianza 75 cl Vino tinto

Vino distinguido donde los haya, este vino es una de las elecciones más recomendables a la hora de comer por su sabor tan persistente y agradable, fruto de las buenas condiciones climáticas de la viña y de la calidad que aporta y exige a sus vinos la familia Palacios Remondo.Para los que disfrutan del perfume y textura de La Montesa, Propiedad es un paso más allá. Elaborado mayoritariamente con garnacha seleccionada de viñedos de Valviejo, Parajes de Valtomelloso, Las Mulgas y Corral de Serrano, en el Monte Yerga de Alfaro, en La Rioja más oriental. Todas las cepas están plantadas en vaso, su edad oscila entre los 30 y los 90 años y se cultivan en ecológico. El vino se crió durante 18 meses en bocoys y foudres de madera de diferentes tamaños. Sorprende por su delicado color cereza. En nariz es una infusión de frutas rojas con un sutil perfume especiado de hierbas mediterráneas y chocolate. En la boca es fresco, con una textura ligera bien tramada y un tanino sedoso que acaba con un delicioso aroma de frutas, rosas y especias. Una sensualidad y delicadeza aparente que no esconden su magnífico potencial de guarda. Otro gran vino de Álvaro Palacios. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.