Paleta de Cebo de Campo 50% de Raza Ibérica

Paleta de Cebo de Campo Ibérica  50% raza ibérica  certificada con brida verde, con una curación de 20 a 24 meses aproximadamente. Proceden de cerdos ibéricos criados en libertad. Su alimentación se ha basado en piensos naturales y en los recursos propios del campo. Su aroma y dulzura hacen de cada pieza un manjar para deleitar el paladar de los amantes de la gastronomía.