Pastrami Spicy Beef 100g Casa Ortega

Carne de vacuno especiada, curada en salmuera y ahumada.Se usa el pecho del vacuno para elaborar el Pastrami Picante. Este corte magro es ideal para cocinar a fuego lento. El pecho de vacuno primero se curte con una mezcla ligera de especias y luego se envuelve en un manto de hierbas picantes y ligeramente dulces. Está delicioso en un sándwich o como fiambre en una tabla de charcutería.