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Perejil de Beaujolais

Perejil de Beaujolais

de Fromage Gourmet

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Queso de leche de vaca pasteurizada de Beaujolais.

Queso de leche de vaca pasteurizada de Beaujolais

Fromage Gourmet

Fromage Gourmet
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Es un queso pasteurizado de leche de vaca de unos 2,5kg con un 25% de materia grasa en producto acabado.

Pertenece a la familia de los quesos azules.

Tiene un sabor particular sin demasiada sal.Este queso es más firme que el fourme d'Ambert AOP.

Tiene un sabor particular sin demasiada sal

Su producción es responsable de parte del desarrollo económico del Beaujolais occidental

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