Pincho braseado
El pincho braseado de Casa Santoña es una creación culinaria excepcional que deleitará tus sentidos. Cada bocado de este exquisito pincho es una combinación perfecta de sabores intensos y texturas irresistibles.
Comenzando por la anchoa, descubrirás su carne tierna y delicada que se deshace en tu boca. Su sabor salado y marino te transportará a las profundidades del océano, despertando tu paladar con cada mordisco.
El boquerón, otro protagonista de este pincho, te sorprenderá con su frescura y suavidad. Su carne jugosa y su sabor suave se fusionan con el resto de los ingredientes, aportando una nota refrescante y deliciosa.
La alcachofa braseada, cuidadosamente asada a la parrilla, añade un toque vegetal y terroso a este manjar. Su textura tierna y su sabor ahumado complementan de manera excepcional los sabores marinos, creando una combinación de sabores inigualable.
Las aceitunas, brindan una explosión de sabores intensos y picantes. Cada bocado de estas aceitunas saladas añade un toque de acidez y una agradable sensación de contraste, elevando aún más la experiencia gastronómica.
El pimiento caramelizado es el toque final que realza todo el conjunto. Con su textura suave y su sabor dulce y ahumado, los pimientos caramelizados añaden una nota agridulce que armoniza perfectamente con los demás ingredientes, creando una sinfonía de sabores en tu boca.
En resumen, el pincho braseado de Casa Santoña es una obra maestra culinaria que combina la frescura del mar con la calidez de la brasa. Cada ingrediente, desde la anchoa y el boquerón hasta la alcachofa braseada, las aceitunas y el pimiento caramelizado, se entrelazan en una danza de sabores y texturas que te transportarán a un auténtico paraíso gastronómico mediterráneo.
No puedes perderte la oportunidad de probar esta delicia que seguramente satisfará tus deseos más exigentes.
- Ingredientes: anchoa, boquerón, alcachofa braseada, aceitunas y pimiento caramelizado.
- Formatos: Pandereta
- Caducidad: 6 meses
- Transporte: enfrio
